Кедрово- шоколадный десерт без сахара

ВернутьсяДата публикации: 31.05.2017

Вам потребуется:

  • 1 бут кедрового молока
  • Кэроб/какао (можно оба) – 2 ст ложки
  • Агар-агар – 1 ст.ложки
  • Мед – по вкусу (как подслатитель)
  • Клубника – по желанию
  • Кедровые, грецкие орехи – по желанию

  • Вскипятить кедровое молочко (приблизительно 2-3 минуты), предварительно добавив  1 ст ложку кэроба, 1 ст ложку какао (или чего-то одного), 1 ст.ложку агар-агара .
  • Тщательно размешать от комочков. По вкусу добавить мед.
    Выложить в формочки кедровые орехи, клубнику. Залить сверху полученным желе.
  •  Можно добавить кокосовую стружку (внутрь или посыпать)
  • Через 20-30 минут достать из холодильника (не морозильник). Украсить десерт.