http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-1.jpg
http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-4.jpg
http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-3.jpg

Салат с куриным филе и кедровыми орешками

  • 35 мин
  • 4 персоны
Вам потребуется
  • 700 г куриных бедер без кожи и костей
  • 50 г муки
  • оливковое масло для жарки
  • 2 некрупных баклажана
  • 120 мл кедрового молочка
  • 1 средняя луковица
  • 3 зубчика чесночка
  • 1/2 небольшого острого перчика или по вкусу
  • соль, молотый черный перец
  • 2 помидора
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • зелень для подачи
http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-1.jpg
http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-4.jpg
http://cedarmilk.ru/wp-content/uploads/2020/08/recept-photo-3.jpg
Приготовление
  • Мелко нарезать лук и чеснок, баклажаны и помидоры нарезать крупными кусочками. Удалить из острого перца семена и также мелко нарезать.
  • Разрезать пополам каждый кусочек курицы, хорошо посолить и поперчить с обеих сторон. Обвалять курицу в муке, стряхнуть излишки.
  • Разогреть масло в сковороде на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего и обжарить курицу до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку.
  • Добавить в сковороду еще немного масла и обжарить баклажаны примерно по 3 минуты с каждой стороны. Посолить, затем сдвинуть их на край сковороды и добавить лук, чеснок и острый перец. Обжаривать овощи в течение 2-5 минут. Добавить помидоры и готовить еще 1-2 минуты, пока они не пустят сок.
  • Вернуть в сковороду курицу, добавить молочко и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и готовить в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет, а курица не будет готова. Сбрызнуть готовое блюдо лимонным соком, посолить при необходимости и подавать с зеленью.
Приготовление
  • Мелко нарезать лук и чеснок, баклажаны и помидоры нарезать крупными кусочками. Удалить из острого перца семена и также мелко нарезать.
  • Разрезать пополам каждый кусочек курицы, хорошо посолить и поперчить с обеих сторон. Обвалять курицу в муке, стряхнуть излишки.
  • Разогреть масло в сковороде на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего и обжарить курицу до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой стороны. Переложить на тарелку.
  • Добавить в сковороду еще немного масла и обжарить баклажаны примерно по 3 минуты с каждой стороны. Посолить, затем сдвинуть их на край сковороды и добавить лук, чеснок и острый перец. Обжаривать овощи в течение 2-5 минут. Добавить помидоры и готовить еще 1-2 минуты, пока они не пустят сок.
  • Вернуть в сковороду курицу, добавить молочко и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и готовить в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет, а курица не будет готова. Сбрызнуть готовое блюдо лимонным соком, посолить при необходимости и подавать с зеленью.

Рецепты

Напитки и смузи
src=
КОФЕ «КЕДРОВЫЙ»

Кофе "Кедровый" - это кофе с сибирской ноткой, которую ему придает "Кедровое молочко". "Кедровое молочко" идеально подходит для напитков, добавив ярких вкусовых красок обычному напитку.

Выпечка
src=
Овсяные оладушки на "Кедровом молочке"

Овсяные оладушки на "Кедровом молочке" для стройной фигуры

Вторые блюда
src=
Жюльен с сушёными белыми грибами, "Кедровым молочком" и орехами

Идеальный вариант для обедов и ужинов. Жюльен с "Кедровым молочком" - кулинарный изыск, который понравится каждому. Если вы не употребляете в своем рационе мясо, то данный рецепт можно приготовить с грибами.

Напитки и смузи
src=
Смуззи с яблоком на "Кедровом молочке" Light

Смузи с яблоком – прекрасный десертный напиток. Подойдет для диабетического или диетического питания, ведь сахар в этом рецепте совсем не используется. Очень вкусный и сытный, он понравиться взрослым и детям своим нежным яблочным вкусом с коричной ноткой! Приятного аппетита! Пищевая ценность блюда «Смузи с яблоком» (на 100 грамм): Калории: 58.8 ккал. Белки: 1.5 гр. Жиры: 1.6 гр. Углеводы: 9.8 гр.

Салаты
src=
Салат с куриным филе и кедровыми орешками

Салат легкий, нежный, вкусный. Желательно использовать хрустящий зеленый салат. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.